بایستی به طور قطع از مصرف این چند ماده غذایی نفاخ خودداری کنید
به گزارش عینک ریبن، گروه خاصی از مواد غذایی را نمی توان یافت که موجب بروز نفخ در شما شود. این مقصران نفاخ نه تنها چرب و روغنی می باشند، بلکه از جمله برخی سالم ترین مواد غذایی مانند کلم بروکلی هم به تعداد می فرایند. این مقاله
مترجم: رزیتا ملکی زاده
منبع:راسخون
گروه خاصی از مواد غذایی را نمی توان یافت که موجب بروز نفخ در شما شود. این مقصران نفاخ نه تنها چرب و روغنی می باشند، بلکه از جمله برخی سالم ترین مواد غذایی مانند کلم بروکلی هم به تعداد می فرایند. این مقاله فهرستی از مواد غذایی که موجب بروز مسائلی در دستگاه گوارش شما می شوند را ارائه خواهد کرد.
نفخ شکم شرایطی است که بسکمک از ما پس از خوردن، آن را تجربه می کنیم. نفخ می تواند به نام نوعی تورم عمومی و غیر عادی و یا افزایش حجم کمر خوانده شود. فردی که دچار نفخ شده است احساس پر بودن و سفتی شکم خواهد داشت. دلائل متعددی برای این شرایط وجود دارد اما مواد غذایی مصرفی شما اولین مقصران آن به تعداد می فرایند. انواع خاصی از مواد غذایی وجود داشته که بدن شما به راحتی قادر به هضم آنها نیست. در نتیجه دچار گاز و نفخ شده که می تواند منجر به بروز آروغ و باد شکم شود.
غذاهای چرب
برگرها، سیب زمینی سرخ کرده، مرغ سرخ شده و پیتزا، برخی از نمونه های معروف غذاهای چرب و سرخ شده می باشند. این غذاها را در روغن پخته و معده مدت زمانی طولانی را جهت شکستن چربی و هضم مناسب آنها صرف می کند. در این زمان مازاد، گاز معده تشکیل شده که این امر موجب بروز نفخ می شود.میوه و سبزیجات
میوه و سبزیجات مواد غذایی سالم و نشاط آوری در نظر گرفته می شوند. اما برخی از آنها می توانند موجب بروز نفخ و گاز معده شوند. برخی از میوه و سبزیجات سرشار از قند و فیبر بوده که موجب تشکیل گاز در معده می شوند. سبزیجات، شامل نخود خشک شده، کلم بروکلی، کلم بروکسل، کلم، گل کلم، پیاز، آرتیشو، مارچوبه و لوبیا می شود. میوه هایی مانند هلو، گلابی، آلو و سیب موجب بروز این شرایط می شوند. این میوه ها حاوی نوعی قند بنام سوربیتول بوده که دلیل اصلی نفخ و گاز معده می باشند.مواد غذایی با محتوای سدیم بالا
یکی از دلایل اصلی نفخ نمک است. مواد غذایی همچون کنسرو سوپ و یا سودا (نوشابه گازدار) که حاوی مقدار زیادی نمک می باشند، موجب حفظ آب بدن شده که به طور مستقیم موجب بروز نفخ می شود.شیرین کننده های مصنوعی
نوشیدنی های غیر الکلی، آب نبات، آدامس و دیگر مواد غذایی که دارای مقدار زیادی قند می باشند هم مسبب بروز این شرایط می شوند. شیرین کننده های مصنوعی یا غیر طبیعی می توانند منجر به بروز سوء هاضمه، نفخ، و یا حتی سندرم روده تحریک پذیر (IBS) شوند. شیرین کننده های مصنوعی مانند ساخارین، سوربیتول، مالتیتول، مانیتول، سیکلامات، آسپارتام، و سوکرالوز (sucralose) به معده می چسبند به این دلیل که نمی توانند هضم شوند و بعد از مدتی به گاز هیدروژن تبدیل می شوند.محصولات لبنی
شیر و سایر محصولات لبنی غنی از لاکتوز، نوعی شکر طبیعی می باشند. شکسته و تجزیه شدن لاکتوز سخت بوده و در نتیجه آن گاز معده تولید می شود.نوشیدنی های گازدار
همه ما از جمله طرفداران بزرگ نوشیدنی های گازدار می باشیم. اما آنها یکی از بزرگترین علل مسائل عمده معده به تعداد می فرایند. آب گازدار و سودا از محتوای بالای دی اکسید کربن به شکل حباب در خود می باشند. این حبابها تولید گاز بیش از حد کرده و گاهی اوقات منجر به بروز مسائل بزرگ سوء هاضمه می شوند.اطمینان حاصل کنید که مصرف این غذاها را محدود می کنید. چنانچه از مسائل ناشی از نفخ و گاز معده رنج می برید، مصرف آب خود را افزایش دهید، به این دلیل که آب به هضم آسان کمک می کند.
منبع: راسخون